Zapraszamy Państwa do udziału w X edycji konkursu „Nasze Kulinarne dziedzictwo – Smaki Regionów”. Organizatorem konkursu na najlepszy regionalny produkt żywnościowy oraz na najlepsze danie i potrawę regionalną i lokalną jest Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego.

Współorganizatorami na szczeblu wojewódzkim są: Kujawsko – Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie i Urząd Marszałkowski w Toruniu.

Głównym celem konkursu jest poznanie i udokumentowanie polskich regionalnych produktów żywnościowych, produktów osadzonych głęboko w polskiej tradycji i od lat wytwarzanych tymi samymi metodami i według tych samych receptur.

Udział w konkursie dla lokalnych wytwórców może być inspiracja do wpisania produktu na listę Produktów Tradycyjnych, a dalej do zdobycia unijnych certyfikatów. Dla regionu jest to szansa odkrycia i promocji własnych zasobów.

Regulamin oraz formularze zgłoszeniowe X edycji konkursu „Nasze Kulinarne dziedzictwo – Smaki Regionów” na najlepszy produkt żywnościowy oraz najlepszą potrawę regionalna są udostępnione na stronie Polskiej Izby Produktu Regionalnego i Lokalnego www.produktyregionalne.pl oraz na stronie Kujawsko- Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Minikowie www.kpodr.pl.

Zgłoszenia produktu/produktów oraz dań i potraw należy dokonać przez wypełnienie karty zgłoszeniowej i nadesłane do 3 sierpnia b.r. na adres:

Kujawsko – Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie,

89-122 Minikowo     

z dopiskiem Ewa Tucholska.